La simbiosi industriale è un processo in cui i prodotti di scarto e i sottoprodotti di un’azienda o di un’attività industriale diventano materie prime per un’altra azienda o per un altro processo produttivo. Questo vuol dire che, se si mettono in collegamento le aziende, è possibile creare una rete di rapporti di interdipendenza in cui – nella…
Fontanafredda da anni è impegnata nella sostenibilità ambientale che nel 2018 ha portato l’azienda alla certificazione biologica e nel 2020 a una nuova prospettiva: il Rinascimento Verde. Il cuore delle Langhe è la sede della storica cantina che non ha paura di innovare e di osare l’impensabile per il mondo dei vini. Proprio in questo…
Dal 3 luglio entrerà in vigore la direttiva europea 904 del 2019 che impone uno stop alle platiche monouso, che è stata recepita nel nostro Paese nell’aprile scorso. l’Italia sta tuttavia portando avanti un forte pressing per ottenere almeno alcune modifiche della direttiva. Il nodo della questione non è sull’obiettivo che si pone Bruxelles, ossia…